Smørrebrød

Bestil på telefon 39 65 00 03 eller på e-mail bestilling@slagterbroe.com.
Vi beder om din bestilling senest 48 timer inden afhentning/levering. Vi tager forbehold for udsolgte varer!

Smørrebrød

  • Alm. daglig uspec. smørrebrød
    16 kr. / stk.
  • Alm. daglig m. avocado eller fisk
    25 kr. / stk.
  • Luksussmørrebrød
    fra 40 kr. / stk.

Sild

  • Marinerede sild
    30 kr. / stk.
  • Kryddersild
    30 kr. / stk.

Fisk

  • Rødspættefilet m/remoulade
    45 kr. / stk.
  • Rødspættefilet m/mayonnaise og rejer
    55 kr. / stk.
  • Stjerneskud
    68 kr. / stk.
  • Fersk røget laks
    75 kr. / stk.
  • Gravad laks
    70 kr. / stk.
  • Røget ål m/røræg og purløg
    85 kr. / stk.
  • Rejer m/mayonnaise, citron og dild
    55 kr. / stk.
  • Æg m/mayonnaise og rejer
    40 kr. / stk.

Fjerkræ

  • Stegt andebryst m/svesker og rødkål (kun i December)
    55 kr. / stk.
  • Kyllingbryst m/mayonnaise, bacon og surt
    45 kr. / stk.
  • Kalkun m/mayonnaise og bacon
    40 kr. / stk.

Andet

  • Avocado m. mayonnaise og tomat
    45 kr. / stk.
  • Kartoffel m. mayonnaise, løg og bacon
    40 kr. / stk.

Salater

  • Hønsesalat
    40 kr. / stk.
  • Skaldyrssalat
    45 kr. / stk.
  • Rejesalat
    45 kr. / stk.
  • Skinkesalat
    40 kr. / stk.
  • Tunsalat
    40 kr. / stk.

Salater i bøtte

  • Blandet salat
    45 kr. / stk.
  • Blandet salat m. kylling el. avocado
    55 kr. / stk.

Ost

  • Gorgonzola
    30 kr. / stk.
  • Brie
    25 kr. / stk.
  • Mild ost
    20 kr. / stk.
  • Gammel ost
    25 kr. / stk.

Kød

  • En hel frikadelle m/surt
    40 kr. / stk.
  • Flæskesteg m/surt
    40 kr. / stk.
  • Mørbradbøf m/surt og bløde løg
    40 kr. / stk.
  • Stegt lever m/surt og bløde løg
    40 kr. / stk.
  • Hakkebøf m/surt og bløde løg
    40 kr. / stk.
  • Hakkebøf m/spejlæg
    40 kr. / stk.
  • Tatar m/tilbehør
    60 kr. / stk.
  • Pariserbøf m/tilbehør
    65 kr. / stk.
  • Roastbeef m/Ristede løg og remoulade
    45 kr. / stk.
  • Kogt skinke m/italiensk salat
    40 kr. / stk.
  • Kogt skinke m/spejlæg
    40 kr. / stk.
  • Røget filet m/mayonnaise, løg og purløg
    40 kr. / stk.
  • Røget culotte m/røræg og purløg
    45 kr. / stk.
  • Sprængt kogt oksebryst m/ pickles og peberrod
    40 kr. / stk.
  • Tunge m/italiensk salat eller peberrodssalat
    40 kr. / stk.
  • Leverpostej m/champignon og bacon
    40 kr. / stk.
  • Dyrlægens natmad
    40 kr. / stk.
  • Rullepølse m/sky og løg
    40 kr. / stk.

Forslag til reception

  • Canapeer m/kæmperejer, ål, laks el. and
    20 kr. / stk.
  • Minideller
    5 kr. / stk.
  • Cocktailpølser m/bacon
    5 kr. / stk.
  • Minipizza m/tomat
    5 kr. / stk.
  • Minisandwich m/skinkesalat, æggesalat, laks, rørt postej, roastbeef eller ost
    20 kr. / stk.
  • Minisandwich m/laks
    25 kr. / stk.
  • Vandbakkelser m/ creme og chokolade
    15 kr. / stk.
  • Melon m/parmaskinke
    10 kr. / stk.
  • Italiensk salami m/ soltørrede tomater
    7 kr. / stk.
  • Små stave Svendbo ost m/ vindruer
    7 kr. / stk.
  • Laksetatar på rugbrødschips
    20 kr. / stk.
  • BruSchetta m/ røget culotte
    15 kr. / stk.
  • Jordbær dyppet i chokolade
    8 kr. / stk.

Landstykker og bagels (kolde)

Alle kolde sandwich er smurt med Miracle Whip og er med salat og grønt samt med Valgfri dressing: karry, dijon, chili, hvidløg, pesto eller creme fraiche

  • Laks med dild
    75 kr.
  • Flæskesteg med rødkål og surt
    55 kr.
  • Frikadelle med rødkål og surt
    55 kr.
  • Kylling med bacon
    55 kr.
  • Skinke med ost
    55 kr.
  • Tunsalat med æg
    55 kr.
  • Roastbeef
    55 kr.
  • Pulled pork med Dijondressing
    55 kr.

Landstykker og bagels (varme)

  • Tomat
    55 kr.
    mozzarella, løg, pesto, basilikum
  • Chorizo
    55 kr.
    mozzarella, pesto, løg, tomat
  • Kylling
    55 kr.
    bacon, dijondressing, cheddar, løg, tomat
  • Avocado
    55 kr.
    chilidressing, pesto, cheddar, løg, tomat
  • Skinke
    55 kr.
    dijondressing, cheddar, løg, tomat
  • Parma
    55 kr.
    cheddar, pesto, løg, tomat
  • Kalkun
    55 kr.
    chilidressing, cheddar, tomat, løg