Smørrebrød menu

Bestil på telefon 39 65 16 17 eller på e-mail bestilling@slagterbroe.com.
Vi beder om din bestilling senest 48 timer inden afhentning/levering. Vi tager forbehold for udsolgte varer!

Smørrebrød

  • Alm. daglig uspec. smørrebrød
    16 kr. / stk
    Med wanton med mango og syltet ingefær
  • Alm. daglig m. avocado eller fisk
    25 kr. / stk.
    På bund af sprøde salater og urtecreme
  • Luksussmørrebrød
    fra 40 kr. / stk.
    Med wasabimayo og sort peber

Sild

  • Marinerede sild
    30 kr. / stk.
  • Kryddersild
    30 kr. / stk.

Fisk

  • Rødspættefilet m/remoulade
    45 kr. / stk.
  • Rødspættefilet m/mayonnaise og rejer
    55 kr. / stk.
  • Stjerneskud
    68 kr. / stk.
  • Fersk røget laks
    75 kr. / stk.
  • Gravad laks
    70 kr. / stk.
  • Røget ål m/røræg og purløg
    85 kr. / stk.
  • Rejer m/mayonnaise, citron og dild
    55 kr. / stk.
  • Æg m/mayonnaise og rejer
    40 kr. / stk.

Fjerkræ

  • Stegt andebryst m/svesker og rødkål (kun i December)
    55 kr. / stk.
  • Kyllingbryst m/mayonnaise, bacon og surt
    45 kr. / stk.
  • Kalkun m/mayonnaise og bacon
    40 kr. / stk.

Kød

  • En hel frikadelle m/surt
    40 kr. / stk.
  • Flæskesteg m/surt
    40 kr. / stk.
  • Mørbradbøf m/surt og bløde løg
    40 kr. / stk.
  • Stegt lever m/surt og bløde løg
    40 kr. / stk.
  • Hakkebøf m/surt og bløde løg
    40 kr. / stk.
  • Hakkebøf m/spejlæg
    40 kr. / stk.
  • Tatar m/tilbehør
    60 kr. / stk.
  • Pariserbøf m/tilbehør
    65 kr. / stk.
  • Roastbeef m/Ristede løg og remoulade
    45 kr. / stk.
  • Kogt skinke m/italiensk salat
    40 kr. / stk.
  • Kogt skinke m/spejlæg
    40 kr. / stk.
  • Røget filet m/mayonnaise, løg og purløg
    40 kr. / stk.
  • Røget culotte m/røræg og purløg
    45 kr. / stk.
  • Sprængt kogt oksebryst m/ pickles ­og peberrod
    40 kr. / stk.
  • Tunge m/italiensk salat eller peberrodssalat
    40 kr. / stk.
  • Leverpostej m/champignon og bacon
    40 kr. / stk.
  • Dyrlægens natmad
    40 kr. / stk.
  • Rullepølse m/sky og løg
    40 kr. / stk.

Andet

  • Avocado m. mayonnaise og tomat
    45 kr. / stk.
  • Kartoffel m. mayonnaise, løg og bacon
    40 kr. / stk.

Salater

  • Hønsesalat
    40 kr. / stk.
  • Skaldyrssalat
    45 kr. / stk.
  • Rejesalat
    45 kr. / stk.
  • Skinkesalat
    40 kr. / stk.
  • Tunsalat
    40 kr. / stk.

Salater i bøtte

  • Blandet salat
    45 kr. / stk.
  • Blandet salat m. kylling el. avocado
    55 kr. / stk.

Ost

  • Gorgonzola
    45 kr. / stk.
  • Brie
    40 kr. / stk.
  • Mild ost
    40 kr. / stk.
  • Gammel ost
    40 kr. / stk.

Forslag til reception

  • Canapeer m/ håndpillede rejer, ål, ­laks eller and
    25 kr. / stk.
  • Minideller
    5 kr. / stk.
  • Cocktailpølser m/bacon
    5 kr. / stk.
  • Minisandwich m/ skinkesalat, æggesalat, rørt postej, roastbeef eller ost
    25 kr. / stk.
  • Minisandwich m/laks
    30 kr. / stk.
  • Melon m/parmaskinke
    15 kr. / stk.
  • Italiensk salami m/ soltørrede tomater
    10 kr. / stk.
  • Små stave Svendbo ost m/ vindruer
    10 kr. / stk.
  • Laksetatar på rugbrødschips
    25 kr. / stk.
  • Bruschetta m/ røget culotte
    25 kr. / stk.
  • Bruschetta m/ tomat og pesto
    20 kr. / stk.
  • Jordbær dyppet i chokolade
    10 kr. / stk.

Reception i både

  • Vitello tunnato
    25 kr. / stk.
  • Carpaccio stegt m. parmesan
    25 kr. / stk.
  • Ost m. nødder
    25 kr. / stk.
  • Cæsar salat
    25 kr. / stk.
  • Lakse tatar m. sprødt rugbrød
    25 kr. / stk.
  • Laks Royal m. dild
    25 kr. / stk.
  • Tun m. mayonnaise
    25 kr. / stk.
  • Skagensalat
    25 kr. / stk.
  • Røget oksebryst m. Romesco sauce
    25 kr. / stk.
  • Oksebolle m. tomat
    25 kr. / stk.
  • Chokoladekage
    25 kr. / stk.

Landstykker og bagels (kolde)

Alle kolde sandwich er smurt med Miracle Whip og er med salat og grønt samt med Valgfri dressing: karry, dijon, chili, hvidløg, pesto eller creme fraiche

  • Laks med dild
    75 kr.
  • Flæskesteg med rødkål og surt
    55 kr.
  • Frikadelle med rødkål og surt
    55 kr.
  • Kylling med bacon
    55 kr.
  • Skinke med ost
    55 kr.
  • Tunsalat med æg
    55 kr.
  • Roastbeef
    55 kr.
  • Pulled pork med Dijondressing
    55 kr.

Landstykker og bagels (varme)

  • Tomat
    55 kr.
    mozzarella, løg, pesto, basilikum
  • Chorizo
    55 kr.
    mozzarella, pesto, løg, tomat
  • Kylling
    55 kr.
    bacon, dijondressing, cheddar, løg, tomat
  • Avocado
    55 kr.
    chilidressing, pesto, cheddar, løg, tomat
  • Skinke
    55 kr.
    dijondressing, cheddar, løg, tomat
  • Parma
    55 kr.
    cheddar, pesto, løg, tomat
  • Kalkun
    55 kr.
    chilidressing, cheddar, tomat, løg

Åbningstider – Slagter

Vi har ændrede åbningstider i julen. Se nedenfor.

  • Mandag:
    Lukket
  • Tirsdag:
    08.00 – 17.30
  • Onsdag:
    08.00 – 17.30
  • Torsdag:
    08.00 – 17.30
  • Fredag:
    08.00 – 18.30
  • Lørdag:
    07.00 – 13.00
  • Søndag:
    Lukket
  • Lørdag d. 17. dec:
    07:00 - 13:00
  • Søndag d. 18. dec:
    Lukket
  • Mandag d. 19. dec:
    Lukket
  • Tirsdag d. 20. dec:
    08:00 - 18:00
  • Onsdag d. 21. dec:
    08:00 - 18:00
  • Torsdag d. 22. dec:
    07:00 - 18:00
  • Fredag d. 23. dec:
    06:30 - 18:00
  • Juleaften d. 24. dec:
    Lukket
  • 1. Juledag d. 25. dec:
    Lukket
  • 2. Juledag d. 26. dec:
    Lukket
  • Tirsdag d. 27. dec:
    08:00 - 17:30
  • Onsdag d. 28. dec:
    08:00 - 17:30
  • Torsdag d. 29. dec:
    08:00 - 17:30
  • Fredag d. 30. dec:
    08:00 - 18:00
  • Lørdag d. 31. dec:
    07:00 - 12:00

Åbningstider – Smørrebrød

Vi holder lukket fra lørdag den 17. december t.o.m. søndag den 1. januar

NB: Det er dog muligt at forudbestille i den lukkede periode

Vi åbner igen mandag den 2. januar

  • Mandag:
    07.00 – 14.00
  • Tirsdag:
    07.00 – 14.00
  • Onsdag:
    07.00 – 14.00
  • Torsdag:
    07.00 – 14.00
  • Fredag:
    07.00 – 14.00
  • Lørdag:
    Lukket
  • Søndag:
    Lukket

Kontakt os

Links

Middagsretter

Smørrebrød

Menuer

Åbningstider

Om os

Hos Slagter Broe i Gentofte tilbyder vi et stort udvalg af kød i højeste kvalitet og fuld af god smag – alt sammen fra fritgående, medicinfrie og glade dyr.  Vi har hjemmelavede pølser, specielle oste, fond, hjemmerørte salater og tilbehør, smørrebrød og meget mere.

Hos Slagter Broe værner vi om dig som kunde. Her får du nemlig kun det bedste af det bedste.

Kontrolrapport

Kontakt

Links

Middagsretter

Smørrebrød

Menuer

Åbningstider

Link to: Forside

Hjem

Link to: Kontakt

Kontakt

Follow a manual added link

39 65 16 17

Follow a manual added link

Menu