Smørrebrød
Bestil på telefon 39 65 16 17 eller 39 65 00 03 eller på e-mail bestilling@slagterbroe.com.
Vi beder om din bestilling senest 48 timer inden afhentning/levering. Vi tager forbehold for udsolgte varer!
Smørrebrød
- Alm. daglig uspec. smørrebrød15 kr. / stk.
- Luksussmørrebrød38 kr. / stk.
Sild
- Marinerede sild28 kr. / stk.
- Kryddersild28 kr. / stk.
Fisk
- Rødspættefilet m/remoulade38 kr. / stk.
- Rødspættefilet m/mayonnaise og rejer55 kr. / stk.
- Stjerneskud68 kr. / stk.
- Fersk røget laks68 kr. / stk.
- Gravad laks65 kr. / stk.
- Røget ål m/røræg og purløg75 kr. / stk.
- Rejer m/mayonnaise, citron og dild55 kr. / stk.
- Æg m/mayonnaise og rejer38 kr. / stk.
Fjerkræ
- Stegt andebryst m/svesker og rødkål (kun i December)55 kr. / stk.
- Kyllingbryst m/mayonnaise, bacon og surt45 kr. / stk.
- Kalkun m/mayonnaise og bacon38 kr. / stk.
Salater
- Hønsesalat38 kr. / stk.
- Skaldyrssalat38 kr. / stk.
- Rejesalat38 kr. / stk.
- Skinkesalat38 kr. / stk.
- Tunsalat38 kr. / stk.
Ost
- Gorgonzola30 kr. / stk.
- Brie25 kr. / stk.
- Mild ost20 kr. / stk.
- Gammel ost25 kr. / stk.
Landstykker og bagels (varme)
- Tomat50 kr.mozzarella, løg, pesto, basilikum
- Chorizo55 kr.mozzarella, pesto, løg, tomat
- Kylling55 kr.bacon, dijondressing, cheddar, løg, tomat
- Avocado55 kr.chilidressing, pesto, cheddar, løg, tomat
- Skinke55 kr.dijondressing, cheddar, løg, tomat
- Parma55 kr.cheddar, pesto, løg, tomat
- Kalkun55 kr.chilidressing, cheddar, tomat, løg
Kød
- En hel frikadelle m/surt35 kr. / stk.
- Flæskesteg m/surt38 kr. / stk.
- Mørbradbøf m/surt og bløde løg40 kr. / stk.
- Stegt lever m/surt og bløde løg40 kr. / stk.
- Hakkebøf m/surt og bløde løg40 kr. / stk.
- Hakkebøf m/spejlæg40 kr. / stk.
- Tatar m/tilbehør55 kr. / stk.
- Pariserbøf m/tilbehør55 kr. / stk.
- Roastbeef m/Ristede løg og remoulade40 kr. / stk.
- Kogt skinke m/italiensk salat38 kr. / stk.
- Kogt skinke m/spejlæg38 kr. / stk.
- Spegeskinke m/røræg og purløg40 kr. / stk.
- Røget filet m/mayonnaise, løg og purløg38 kr. / stk.
- Røget culotte m/røræg og purløg40 kr. / stk.
- Fersk kogt oksebryst m/ pickles og peberrod38 kr. / stk.
- Sprængt kogt oksebryst m/ pickles og peberrod38 kr. / stk.
- Tunge m/italiensk salat eller peberrodssalat38 kr. / stk.
- Leverpostej m/champignon og bacon35 kr. / stk.
- Dyrlægens natmad38 kr. / stk.
- Rullepølse m/sky og løg35 kr. / stk.
Forslag til reception
- Canapeer m/kæmperejer, ål, laks el. and20 kr. / stk.
- Minideller5 kr. / stk.
- Cocktailpølser m/bacon5 kr. / stk.
- Minipizza m/tomat5 kr. / stk.
- Minisandwich m/skinkesalat, æggesalat, laks, rørt postej, roastbeef eller ost20 kr. / stk.
- Minisandwich m/laks25 kr. / stk.
- Vandbakkelser m/ creme og chokolade15 kr. / stk.
- Melon m/parmaskinke10 kr. / stk.
- Italiensk salami m/ soltørrede tomater7 kr. / stk.
- Små stave Svendbo ost m/ vindruer7 kr. / stk.
- Laksetatar på rugbrødschips20 kr. / stk.
- BruSchetta m/ røget culotte15 kr. / stk.
- Jordbær dyppet i chokolade8 kr. / stk.
Landstykker og bagels (kolde)
Alle kolde sandwich er smurt med Miracle Whip og er med salat og grønt samt med Valgfri dressing: karry, dijon, chili, hvidløg, pesto eller creme fraiche
- Laks med dild69 kr.
- Flæskesteg med rødkål og surt55 kr.
- Frikadelle med rødkål og surt50 kr.
- Kylling med bacon55 kr.
- Skinke med ost50 kr.
- Tunsalat med æg55 kr.
- Roastbeef55 kr.
Platte 1
Sild
Æg og rejer
Flæskesteg m/surt
Roastbeef m/kartoffelsalat
Hønsesalat m/bacon
Ost og vindruer
Brød og smør
Pris 125 kr.
Platte 2
Sild
Ål med røræg
Hønsesalat m/bacon
Mørbradbøffer
Roastbeef m/ristede løg og remoulade
Spegeskinke m/røræg og purløg
Ost m/vindruer
Brød og smør
Pris 185 kr.