Smørrebrød
Bestil på telefon 39 65 16 17 eller 39 65 00 03 eller på e-mail bestilling@slagterbroe.com.
Vi beder om din bestilling senest 48 timer inden afhentning/levering. Vi tager forbehold for udsolgte varer!
Smørrebrød
- Alm. daglig uspec. smørrebrød16 kr. / stk.
- Alm. daglig m. avocado eller fisk25 kr. / stk.
- Luksussmørrebrødfra 40 kr. / stk.
Sild
- Marinerede sild30 kr. / stk.
- Kryddersild30 kr. / stk.
Fisk
- Rødspættefilet m/remoulade45 kr. / stk.
- Rødspættefilet m/mayonnaise og rejer55 kr. / stk.
- Stjerneskud68 kr. / stk.
- Fersk røget laks75 kr. / stk.
- Gravad laks70 kr. / stk.
- Røget ål m/røræg og purløg85 kr. / stk.
- Rejer m/mayonnaise, citron og dild55 kr. / stk.
- Æg m/mayonnaise og rejer40 kr. / stk.
Fjerkræ
- Stegt andebryst m/svesker og rødkål (kun i December)55 kr. / stk.
- Kyllingbryst m/mayonnaise, bacon og surt45 kr. / stk.
- Kalkun m/mayonnaise og bacon40 kr. / stk.
Andet
- Avocado m. mayonnaise og tomat45 kr. / stk.
- Kartoffel m. mayonnaise, løg og bacon40 kr. / stk.
Salater
- Hønsesalat40 kr. / stk.
- Skaldyrssalat45 kr. / stk.
- Rejesalat45 kr. / stk.
- Skinkesalat40 kr. / stk.
- Tunsalat40 kr. / stk.
Salater i bøtte
- Blandet salat45 kr. / stk.
- Blandet salat m. kylling el. avocado55 kr. / stk.
Ost
- Gorgonzola30 kr. / stk.
- Brie25 kr. / stk.
- Mild ost20 kr. / stk.
- Gammel ost25 kr. / stk.
Kød
- En hel frikadelle m/surt40 kr. / stk.
- Flæskesteg m/surt40 kr. / stk.
- Mørbradbøf m/surt og bløde løg40 kr. / stk.
- Stegt lever m/surt og bløde løg40 kr. / stk.
- Hakkebøf m/surt og bløde løg40 kr. / stk.
- Hakkebøf m/spejlæg40 kr. / stk.
- Tatar m/tilbehør60 kr. / stk.
- Pariserbøf m/tilbehør65 kr. / stk.
- Roastbeef m/Ristede løg og remoulade45 kr. / stk.
- Kogt skinke m/italiensk salat40 kr. / stk.
- Kogt skinke m/spejlæg40 kr. / stk.
- Røget filet m/mayonnaise, løg og purløg40 kr. / stk.
- Røget culotte m/røræg og purløg45 kr. / stk.
- Sprængt kogt oksebryst m/ pickles og peberrod40 kr. / stk.
- Tunge m/italiensk salat eller peberrodssalat40 kr. / stk.
- Leverpostej m/champignon og bacon40 kr. / stk.
- Dyrlægens natmad40 kr. / stk.
- Rullepølse m/sky og løg40 kr. / stk.
Forslag til reception
- Canapeer m/kæmperejer, ål, laks el. and20 kr. / stk.
- Minideller5 kr. / stk.
- Cocktailpølser m/bacon5 kr. / stk.
- Minipizza m/tomat5 kr. / stk.
- Minisandwich m/skinkesalat, æggesalat, laks, rørt postej, roastbeef eller ost20 kr. / stk.
- Minisandwich m/laks25 kr. / stk.
- Vandbakkelser m/ creme og chokolade15 kr. / stk.
- Melon m/parmaskinke10 kr. / stk.
- Italiensk salami m/ soltørrede tomater7 kr. / stk.
- Små stave Svendbo ost m/ vindruer7 kr. / stk.
- Laksetatar på rugbrødschips20 kr. / stk.
- BruSchetta m/ røget culotte15 kr. / stk.
- Jordbær dyppet i chokolade8 kr. / stk.
Landstykker og bagels (kolde)
Alle kolde sandwich er smurt med Miracle Whip og er med salat og grønt samt med Valgfri dressing: karry, dijon, chili, hvidløg, pesto eller creme fraiche
- Laks med dild75 kr.
- Flæskesteg med rødkål og surt55 kr.
- Frikadelle med rødkål og surt55 kr.
- Kylling med bacon55 kr.
- Skinke med ost55 kr.
- Tunsalat med æg55 kr.
- Roastbeef55 kr.
- Pulled pork med Dijondressing55 kr.
Landstykker og bagels (varme)
- Tomat55 kr.mozzarella, løg, pesto, basilikum
- Chorizo55 kr.mozzarella, pesto, løg, tomat
- Kylling55 kr.bacon, dijondressing, cheddar, løg, tomat
- Avocado55 kr.chilidressing, pesto, cheddar, løg, tomat
- Skinke55 kr.dijondressing, cheddar, løg, tomat
- Parma55 kr.cheddar, pesto, løg, tomat
- Kalkun55 kr.chilidressing, cheddar, tomat, løg
Platte 1
Sild
Æg og rejer
Flæskesteg m/surt
Roastbeef m/kartoffelsalat
Hønsesalat m/bacon
Ost og vindruer
Brød og smør
Pris 125 kr.
Platte 2
Sild
Ål med røræg
Hønsesalat m/bacon
Mørbradbøffer
Roastbeef m/ristede løg og remoulade
Spegeskinke m/røræg og purløg
Ost m/vindruer
Brød og smør
Pris 185 kr.